a

Lorem ipsum dolor sit amet, consecteturadip iscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore sit.

Heyday là thương hiệu chuyên biệt về các sản phẩm từ hạt ca cao Việt Nam, đặc biệt là bột ca cao nguyên chất. Heyday nỗ lực mang đến cho khách hàng những sản phẩm từ ca cao với hương vị riêng biệt, đặc trưng nhất, từ quy trình chọn lựa hạt ca cao đến sản xuất. 1. Sử dụng hạt ca cao nguyên liệu thượng hạng trồng tại Việt Nam Hạt ca cao

Tại sao đã nói bột ca cao nguyên chất mà lại có bơ ca cao? Hay là nỗi sợ trộn các loại bột khác vào bột ca cao nguyên chất để giảm giá thành. Những điều này liệu có chính xác không? Heyday sẽ tổng hợp một số thông tin để khách hàng có cái nhìn rõ hơn về sản phẩm bột ca cao nguyên chất. Cũng như lựa chọn sản phẩm

Chưa bao giờ lại có nhiều dự án nước ngoài đổ dồn vào Việt Nam để khuyến khích nông dân trồng ca cao nhiều như lúc này. Dù số lượng ít nhưng Việt Nam đang được nhiều “ông lớn” nhòm nhó như một vùng nguyên liệu mới đầy tiềm năng. Điều này khiến nhiều người liên tưởng đến hành trình hơn 1 thế kỷ đi đến vị thế đứng đầu thế giới

Hội đồng Ca cao Quốc tế (International Cocoa Council) đã xếp Việt Nam vào nhóm những nước trồng ca cao có sản phẩm ca cao đạt hương vị tốt. Sau giải thưởng Cacao chất lượng năm 2013 tại Pháp, cacao Việt Nam vừa được đưa vào danh sách các nước sản xuất nông sản này có hương vị tốt hàng đầu thế giới do ICC công nhận. Như vậy, Việt Nam đã trở

Nếu bạn đã quá quen với các sản phẩm khác từ quả ca cao như:  bột ca cao, bơ ca cao, chocolate thì bạn sẽ khác ngạc nhiên khi nghe tới rượu vang ca cao.  Rượu vang xuất phát từ danh từ “wine” là một thức uống có cồn quyến rũ được lên men từ nước ép trái nho. Xét về bản chất, chỉ có rượu làm từ trái nho mới được mang

Tại sao có loại chocolate (socola) thơm dịu, tan nhanh và mịn khi ăn. Còn có loại mùi vị lại như kẹo sữa, để lâu ngoài trời cũng không tan. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chocolate, nhưng đâu thực sự là #real_chocolate và đâu là #compound_chocolate (Imitation chocolate) thì không phải ai cũng phân biệt được. Real chocolate Hạt cacao sau khi được làm sạch, rang, tách vỏ sẽ được

Bạn có biết ca cao có tên La Tinh là Theobroma cacao. Có nghĩa là "thức ăn của các vị thần" - Food of the Gods. Loại quả này đóng một vai trò rất lớn trong nhiều nền văn hóa của Trung Mỹ cổ. Cây ca cao thưòng mọc dưới bóng râm của các loại cây khác. Nó có thể cao khoảng 12m và có quả hơn chiều dài bàn chân người (khoảng

Call Now