Sôcôla đen- thực phẩm hàng đầu dành cho não bộ
Sôcôla đen giúp cải thiện tâm trạng, bảo vệ não khỏi thương tổn, tăng trí nhớ và sự tập trung và giảm căng thẳng. Dưới đây là 9 tác dụng của sôcôla đen với não bộ mà bạn không thể bỏ qua. Hiếm có thứ gì ngon tuyệt hảo mà lại tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng sôcôla đen là một trong những thực phẩm vàng mà thiên nhiên mang đến cho bạn, có tác dụng
Chocolate đen giúp tăng cường trí nhớ và giảm cân hiệu quả
Bạn đã lầm to khi nghĩ bánh có chứa chocolate (socola) sẽ làm bạn tăng cân. Thực tế, chỉ cần một miếng bánh chocolate trong điểm tâm sẽ mang đến cho bạn một vòng eo thon thả và tinh thần minh mẫn hơn. Các nhà khoa học tại Đại học Syracuse - New York gần đây đã tiến hành một nghiên cứu quy mô lớn với 968 người trong độ tuổi 23-98. Những người
Cách phân biệt chocolate “xịn” chuẩn nhất
Tại sao có loại chocolate (socola) thơm dịu, tan nhanh và mịn khi ăn. Còn có loại mùi vị lại như kẹo sữa, để lâu ngoài trời cũng không tan. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chocolate, nhưng đâu thực sự là #real_chocolate và đâu là #compound_chocolate (Imitation chocolate) thì không phải ai cũng phân biệt được. Real chocolate Hạt cacao sau khi được làm sạch, rang, tách vỏ sẽ được
Tại sao mẹ bầu nên ăn chocolate đen?
Theo báo cáo trên tạp chí New Scientist, những mẹ bầu thuờng xuyên ăn chocolate trong thai kỳ có nhiều khả năng sinh con vui vẻ và năng động hơn. Ngoài ra chocolate còn có những lợi ích tích cực đến sức khỏe của các mẹ bầu như: tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ tiền sản giật, giảm căng thẳng
Làm chocolate hoa quả siêu đẹp cho ngày valentine
Chocolate là món không thể thiếu trong dịp Valentine, nhưng chỉ tặng chocolate đen hoặc trắng thì nhàm quá. Valentine năm nay, hãy bỏ 1 chút công sức ra tự làm chocolate hoa quả nhé! Món quà vừa ngon vừa đẹp này sẽ rất ý nghĩa với "người ấy" đó. :) ** Nguyên liệu: Phần chocolate: - 200g chocolate đen hoặc trắng (tùy sở thích) - Khuôn đổ chocolate - Giấy nến Phần topping (chọn theo sở thích): -