Horeca & FnB - Heyday Cacao

Heyday Cacao cung cấp nguyên liệu cacao lên men tự nhiên từ giống Trinitario – tuyển chọn và xử lý tại Việt Nam, giữ trọn hương vị nguyên bản đặc trưng vùng nhiệt đới, với quy trình thủ công và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Chúng tôi mang đến giải pháp công thức, set menu dành riêng cho mô hình F&B. Phù hợp với quán cà phê, tiệm bánh, hoặc thương hiệu cần một nguyên liệu ổn định, dễ ứng dụng và giàu bản sắc để tạo dấu ấn riêng.

Bột cacao nguyên chất 100%

Đậm vị, thuần Việt

Cacao nguyên chất mang hậu vị đậm, màu nâu đậm, không kiềm hóa. Thiết kế riêng cho giới pha chế chuyên nghiệp: ổn định, dễ phối công thức, tôn vinh hương vị Việt trong từng ly đồ uống healthy hay cacao đặc trưng.

chi tiết sản phẩm

Bột cacao nguyên chất 100%

Đậm vị, thuần Việt

chi tiết sản phẩm

Bột cacao sữa

Tiện lợi cho vận hành

Công thức 30% cacao nguyên chất, vị đậm đà, ngọt dịu theo gu Việt. Thiết kế tối ưu cho vận hành chuyên nghiệp: định lượng dễ dàng, hòa tan nhanh, phù hợp cho cả đồ uống nóng và lạnh. Đáp ứng đồng thời tiêu chí chất lượng, tốc độ và tính ổn định trong từng ly phục vụ.

chi tiết sản phẩm

Bột cacao sữa

Tiện lợi cho vận hành

chi tiết sản phẩm

Couverture chocolate

Nâng tầm menu

Cacao nguyên chất, dark 72% và white chocolate được thiết kế tối ưu cho menu đồ uống chuyên nghiệp. Heyday trực tiếp hỗ trợ dùng thử tại quầy, đồng hành cùng đội ngũ pha chế để tinh chỉnh công thức theo từng mô hình quán. Đậm chất riêng, hiệu quả vận hành rõ rệt, ổn định chất lượng.

chi tiết sản phẩm