Mô tả
Sử dụng làm bánh, mỹ phẩm và chocolate
- Để có được khối bơ cacao tuyệt hảo, cacao ngòi (cacao nibs) sau khi được rang đủ điều kiện sẽ được nghiền nhuyễn (xay mịn) và tiến hành ép tách bơ.
- Lượng bơ cacao giữ trọn vẹn mùi vị đặc trưng và chất dinh dưỡng, được dùng sản xuất ra chocolate, ứng dụng trong các ngành dược phẩm, mỹ phẩm tự nhiên.
- Thành phần: 100% bơ cacao.