Cách pha cacao nóng thơm ngon, đúng chuẩn
Cách pha cacao nóng như thế nào cho đúng chuẩn. Heyday sẽ bật mí cho các bạn một cách pha cacao nóng đảm bảo bạn sẽ bất ngờ sau khi uống.
Với bột cacao nguyên chất bạn có thể pha chế được rất nhiều đồ uống hấp dẫn. Tuy nhiên cơ bản nhất vẫn là cacao nóng và cacao sữa đá. Nhưng cách pha cacao nóng như thế nào để có được một ly cacao thơm ngon, đúng chuẩn thì không phải bạn nào cũng làm được. Vấn đề mà nhiều bạn gặp phải khi pha cacao là uống có cảm giác lợn cợn, tan không hết. Hay không cảm nhận được hương vị cacao mà lại thấy nó giống milo.
Không phải cứ bỏ cacao, đường, sữa vô nước nóng khuấy là sẽ có một ly cacao đúng ý đâu nhé. Dưới đây là một số bí quyết nhỏ mà Heyday gửi đến các bạn.
Cách pha cacao nóng thơm ngon
Bao nhiêu bột cacao nguyên chất là đủ ?
2 muỗng cà phê bột cacao (khoảng 8g) là lượng cacao hợp lý cho một ly cacao nóng 200ml nhé. Cacao đá cũng tương tự nhưng có thể tăng thêm nếu bạn muốn uống đậm hơn nhưng đừng pha nhiều quá, bột cacao sẽ không tan hết và hao nữa.
Pha cacao nóng bạn dùng đường hay sữa đặc ?
Pha cacao bằng sữa đặc thay cho đường thì vị cacao sẽ dịu hơn. Tỷ lệ bột cacao và sữa đặc thường là 1:1 nếu uống đắng. Và 1:2 nếu uống ngọt. Còn tùy gu mỗi người sẽ điều chỉnh lại nhé. Nếu khi uống bạn cảm nhận được chút vị đắng của cacao, hậu hơi chua chua nhẹ, thoang thoảng hương cacao khi uống chứ không phải nồng mùi sữa thì chúc mừng nhé.
Ngoài ra bạn có thể thử pha cacao với mật ong, rất là “healthy” và cảm giác hương vị rất tinh tế.
Pha cacao bằng nước sôi hay nước lạnh ?
Pha bột cacao và sữa đặc bằng nước nóng (70-80 độ) sẽ làm ca cao dễ tan và béo hơn so với pha bằng nước sôi hay nước lạnh.
Khuấy cacao như thế nào cho chuẩn?
Công đoạn đánh cacao sủi bọt rất quan trọng nhé. Nếu không bạn uống sẽ có cảm giác cacao tan không hết, hơi lợn cợn ở cổ. Nếu bạn là tín đồ của cacao thì hãy đầu tư 1 cây đánh cà phê (hoặc cây đánh trứng) để pha. Hay sử dụng bình chuyên dụng pha cà phê kiểu Pháp (tầm 300k) sẽ rất tiện lợi. Còn không thì coi như luyện tập sức khỏe đi.
Để tạo điểm nhấn cho cách pha cacao nóng trở nên đặc biệt, giúp cho tách cacao nóng thơm ngon
Một ít bột quế, lá bạc hà tươi hay kẹo marshmallow sẽ tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho tách cacao của bạn. Ngoài ra bạn có thể pha cacao bằng sữa tươi, sữa thực vật (sữa dừa, hạnh nhân..) đều rất ngon đấy.
Và cuối cùng đừng quên lựa chọn bột cacao nguyên chất thật chất lượng nhé. Bột nguyên chất 100%, rõ ràng về thương hiệu và xuất xứ, được khách hàng tin dùng như của Heyday chẳng hạn.
Video hướng dẫn cách pha cacao sữa nóng với bột cacao nguyên chất Heyday:
http://heyday.unitedresources.vn/cach-pha-ca-cao-sua-nong-don-gian/
http://heyday.unitedresources.vn/cach-pha-ca-cao-sua-nong-don-gian/
Bạn hãy follow Heyday tại fanpage để theo dõi các chương trình ưu đãi của Heyday nhé!
2
