Sôcôla đen- thực phẩm hàng đầu dành cho não bộ
Sôcôla đen giúp cải thiện tâm trạng, bảo vệ não khỏi thương tổn, tăng trí nhớ và sự tập trung và giảm căng thẳng. Dưới đây là 9 tác dụng của sôcôla đen với não bộ mà bạn không thể bỏ qua. Hiếm có thứ gì ngon tuyệt hảo mà lại tốt cho sức khỏe của bạn, nhưng sôcôla đen là một trong những thực phẩm vàng mà thiên nhiên mang đến cho bạn, có tác dụng
Cách phân biệt chocolate “xịn” chuẩn nhất
Tại sao có loại chocolate (socola) thơm dịu, tan nhanh và mịn khi ăn. Còn có loại mùi vị lại như kẹo sữa, để lâu ngoài trời cũng không tan. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chocolate, nhưng đâu thực sự là #real_chocolate và đâu là #compound_chocolate (Imitation chocolate) thì không phải ai cũng phân biệt được. Real chocolate Hạt cacao sau khi được làm sạch, rang, tách vỏ sẽ được
Tại sao phụ nữ nên ăn chocolate
Tại sao phụ nữ nên ăn chocolate? 6 lý do dưới đây sẽ lí giải tại sao chị em không cần phải thấy e ngại khi thưởng thức món chocolate (socola) yêu thích. 1.Socola làm giảm nguy cơ đột quỵ Trong socola có chứa các chất flavonoid là những chất oxy hóa chậm hay ngăn chặn quá trình oxy hóa các lipoprotein có tỉ trọng thấp (LDL) gây ra bệnh tim và đột quỵ.
10 lý do bạn nên ăn chocolate
Việc ăn chocolate ở một lượng nhất định có thể mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của bạn. Đặc biệt là loại dark chocolate (socola đen với thành phần trên 70% cacao) Cơ thể bạn thích nó Những thanh chocolate với hương vị hấp dẫn luôn có sức hấp dẫn đối với nhiều người. Chúng không chỉ kích thích thị giác, mà còn cả khứu giác, vị giác. Hãy chọn cho
Cách làm chocolate từ bột ca cao đơn giản mà cực hấp dẫn
Hôm nay, Heyday sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chocolate từ bột cacao nguyên chất đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn. Chocolate (socola) là món ăn yêu thích của nhiều bạn, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà khoa học đã chứng minh socola còn rất tốt cho sức khỏe. Cùng Heyday Cacao học cách làm socola từ bột cacao rất đơn giản này nhé! Chỉ mất khoảng 20 phút,
Ăn chocolate đúng cách để giảm cân hiệu quả
Chocolate đen (socola đen) giảm cân tốt hơn chocolate sữa (socola sữa), nên ăn 60-100g mỗi ngày, tốt nhất vào buổi sáng. Phó giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Xuân Ninh – Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho biết, socola giúp tăng cường trí nhớ, bảo vệ tim mạch, phục hồi năng lượng… Thực phẩm này còn có tác dụng giúp vóc dáng thon gọn, nếu sử dụng đúng cách. Socola là thực
Dark chocolate giúp tăng cường sự tỉnh táo và tập trung
Nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu từ trường Đại học Bắc Arizona đã khám phá ra rằng: tiêu thụ dark chocolate (sôcôla đen) chứa ít nhất 60% cacao sẽ là một yếu tố quan trọng giúp bạn cải thiện khả năng tập trung và tỉnh táo, giúp bạn vượt qua được tình trạng lờ đờ mệt mỏi sau giờ nghỉ trưa. Theo ông Larry Steven, giáo sư khoa học
